在上海，以下大学提供民乐相关的专业或课程：

复旦大学- “985”工程与“211”工程重点高校，教育部本科。

上海交通大学- “985”工程与“211”工程重点高校，教育部本科。

同济大学- “985”工程与“211”工程重点高校，教育部本科。

华东师范大学- “985”工程与“211”工程重点高校，教育部本科。

华东理工大学- “211”工程名单重点高校，教育部本科。

上海音乐学院- 提供音乐学、作曲与作曲技术理论、音乐表演等专业。

上海音乐学院附属中等专业学校- 集艺术教育、艺术表演、艺术研究为一体的综合性艺术学校，包含音乐等专业。

上海市崇明民乐进修学院- 提供民乐相关的进修课程。

上海财经大学- 特色招生，音乐学院有民乐专业。

上海师范大学- 其音乐学院设有民乐队。

上海民族乐团- 与多所高校合作，进行民族音乐的演出和教学。

建议直接咨询相关学校获取最新信息，以确认民乐专业的具体情况和招生政策。