广州高考的考试安排和科目如下：

考试时间

6月7日：上午语文考试，下午数学考试。

6月8日：上午物理/历史考试，下午外语考试。

6月9日：上午化学、地理考试，下午思想政治、生物考试。

考试科目

全国统一高考科目：语文、数学、外语。其中，外语包括听说和笔试两部分，听说考试一般安排在高三第二学期开学后进行，笔试在统一高考期间进行。

选择性考试科目：物理/历史（考生需选择一门）、化学、地理、思想政治、生物。

考试形式

所有科目均采用闭卷考试形式，考生只能使用印刷的试卷和本人的文具和计算器，不得使用其他资料及通讯设备。

考试分值

语文、数学、外语每门满分150分。

选择性考试科目每门满分100分。

总成绩计算

考生总成绩由夏季高考的语文、数学、外语3门科目成绩和3门选择性考试科目成绩组成，总分为750分。

备考技巧

制定具体计划和时间管理，将复习内容分阶段、分科目合理安排，确定每天的学习任务和时间分配。

全体高考考生进行14天健康监测，包括健康状况和旅居史的申报。

高风险考生（如重点区域考生、密接考生、次密接考生及核酸检测阳性考生）将被安排到隔离考点，并采取相应的防护措施。

应届生通常由学校统一上报并安排专车送考，考生也可自行前往考场。建议考生提前规划好行程，做好健康监测，并严格按照考试时间和科目安排进行复习和准备。

希望这些信息对你有所帮助。建议你根据自己的实际情况，制定合理的复习计划，并注意保持良好的身体和心态，祝你高考顺利!