湖州拥有多所公办技术学校，其中包括：

湖州市技师学院

集学历教育、技能培训与鉴定、就业服务为一体的综合性职业技术学院。

是浙北地区唯一的国家级重点技校，拥有多个国家级和省级培训基地的称号。

湖州职业技术学院

公办全日制高职院校，由湖州市人民政府主办。

浙江省示范性高职院校，并在多个方面有着优秀的表现和成就。

浙江信息工程学校

国家级重点中等职业学校，以双师型教师和高级工占比高著称。

浙江宇翔职业技术学院

民办高职院校。

浙江省湖州艺术与设计学校

首批国家级重点职业学校，提供多样化的专业教育和技能培训。

这些学校提供不同层次和类型的教育，涵盖了学历教育、技能培训和就业服务等方面，为湖州及周边地区培养了大量技术技能人才。