中专作物农业专业的学习内容主要包括以下几个方面：

农业基础知识

学习农业科学基础知识，包括农作物种植、养殖、农产品加工、土地利用、农业气象等。

涉及植物学、动物学、土壤学、肥料学、农业化学、农业经济学等基础课程。

农业技术

学习农业生产和管理相关的技术和方法，如田间作业技术、灌溉技术、施肥技术、病虫害防治技术等。

包括作物栽培技术、植物保护技术、土壤与肥料、农业机械化、畜牧生产技术、农产品加工技术等核心课程。

农业机械与设备

学习农业机械和设备的使用与维护，包括拖拉机、收割机、喷灌设备等农机的操作技术和基本维修知识。

农产品加工与质量检测

学习农产品的加工和质量检测技术，如粮食加工、畜禽产品处理、农产品质量检验等。

农业经济管理

学习农业市场分析、农产品营销、农业产业链管理等方面的知识，培养对农业经济管理的理解和能力。

农村发展与乡村建设

学习农村发展规划和乡村建设的基本原理、政策和实践，了解农村经济、社会、环境等多方面的问题及解决方法。

实践性教学环节

包括课程设计、社会实践、科研训练、教学实习、生产实习、毕业论文等。

农业相关法规

学习与农业相关的法律法规，了解农业生产的规范和要求。

现代农业知识

了解可持续农业、精准农业、智慧农业等现代农业发展趋势。

农业实践技能

培养农作物种植、养殖、农产品加工、土地利用、农业气象等实际操作技能。

这些课程内容旨在培养学生具备农业领域所需的实际操作技能和理论知识，能够胜任农业相关的工作。建议学生在校期间积极参加实践性教学环节，以增强实际操作能力和解决问题的能力。