南京铁道职业技术学院的好专业包括：

铁道交通运营管理：

此专业是中央财政支持重点建设专业，也是江苏省品牌专业。

铁道信号自动控制：

此专业是江苏省品牌专业。

动车组检修技术：

此专业被认为是王牌专业之一。

铁道供电技术：

此专业也是王牌专业之一。

高速铁路施工与维护：

此专业在行业内具有较高知名度和影响力。

城市轨道交通运营管理：

此专业是全国铁道行业高职高专教学改革试点专业，也是江苏省级重点专业群和示范高职院重点建设专业。

现代通信技术：

此专业在铁道通信与信息化方面具有实用性。

电气自动化技术：

此专业培养学生掌握电气工程和自动化技术的理论和应用。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，如果对铁路系统和轨道交通运营管理感兴趣，可以选择铁道交通运营管理或城市轨道交通运营管理专业。如果对通信技术和自动化技术感兴趣，可以选择现代通信技术或电气自动化技术专业。