丰南电大（国家开放大学丰南分校）的专业排名如下：

公共事业管理专业（学校管理方向）

学前教育专业

小学教育专业

汉语言文学专业（师范方向）

行政管理专业

法学专业

金融专业

护理专业

药学专业

工商管理专业

这些专业中，文科专业较多，报读的学员也相对较多。建议您根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。