在山东，二本院校提供了一系列具有竞争力的专业，涵盖了农业、工程、医学、计算机科学、电子信息、工商管理、经济学等多个领域。以下是一些推荐的二本专业：

农业科学

青岛农业大学：农学、植物保护等。

机械工程

山东理工大学：机械工程、农业工程等。

计算机科学与技术

烟台大学、 青岛农业大学、 山东第一医科大学、 临沂大学、 潍坊医学院等。

土木工程

烟台大学、 青岛农业大学等。

软件工程

烟台大学、 青岛农业大学等。

电气工程及其自动化

烟台大学、 青岛农业大学等。

工商管理类

烟台大学、 鲁东大学等。

经济学类

烟台大学、 鲁东大学等。

医学类专业

山东第一医科大学：临床医学、医学影像学、预防医学等。

潍坊医学院：临床医学、护理学、药学等。

电子信息类专业

青岛农业大学、 烟台大学等。

能源行业相关专业

热能与动力工程：涉及动力机械的动力工程。

油气储运：石油天然气的存储运输。

应用化学：特指在传统石化院校开设的化学专业。

非临床医学类专业

医学检验、 医学影像学等。

这些专业在各自的领域内都有较高的教学水平和就业前景，适合不同兴趣和职业规划的学生选择。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，同时考虑专业的就业率和行业发展趋势，以做出明智的选择。