大学化学实验通常包括以下几类：

无机化学实验

无机化合物的提纯和析出。

混合物的过滤分离。

明矾的制取。

Fe、Mg、Cu与盐酸、硫酸的反应。

氢气还原氧化铜。

蒸馏和沸点的测定。

有机化学实验

基本合成实验（如亲电取代反应、重排反应、加成反应等）。

结构确定（如质谱、核磁共振、红外光谱分析）。

分离纯化（如蒸馏、色谱法）。

反应机理研究。

水蒸气蒸馏、分液分离、冷凝回流、液体干燥、层析法分离鉴别。

菠菜叶色素分离。

物理化学实验

测量化学物质的部分物理性质（如粒子直径的测量）。

恒温槽的安装与性能测试。

燃烧热的测定。

液体饱和蒸汽压的测定。

生物化学实验

研究细胞内各组分（如蛋白质、糖类、脂类、核酸）的结构和功能。

酶催化反应。

细胞色素还原实验。

分析化学实验

利用精密科学仪器鉴定物质组分，测定组分的相对含量。

研究分子结构或晶体。

酸碱滴定实验。

萃取实验。

绿色化学实验

设计无毒、低污染或高效的有机合成方法。

光化学实验

利用光能驱动的有机化学反应。

综合性实验

例如五水硫酸铜的制备提纯及其铜含量的测定。

制备、分离及结构鉴定乙酰二茂铁。

提取与含量测定茶叶中微量元素。

这些实验涵盖了从基础化学反应到高级仪器分析，以及环境科学和生物化学等多个领域，旨在帮助学生掌握化学实验的基本操作技能，理解化学原理在实际中的应用，并培养其科学探究和解决问题的能力。