上海电视大学提供的专业包括但不限于以下这些：

1. 管理学科：

工商管理

行政管理

物流管理

公共事业管理（教育管理）

会计学

2. 法学科：

法学

社会工作

3. 教育学科：

小学教育

学前教育（学前教师教育）

4. 文学科：

商务英语（国际商务）

汉语言文学（含文秘）

5. 经济学科：

金融学

6. 医学科：

护理学

7. 其他专业：

现代文员

计算机实用技术

社区管理

汽车商务

现代实用艺术

影视艺术与动漫画

机电实用技术

动漫设计

电子商务

网络信息编辑与网站管理

请注意，上述信息可能会有所变动，建议直接访问上海电视大学的官方网站或联系学校获取最新的专业信息。