新疆地区有多所院校开设旅游管理专业，以下是部分开设旅游管理专业的大学名单：

新疆天山职业技术大学

昌吉学院

新疆科技学院

新疆理工学院

塔里木大学

伊犁师范大学

新疆财经大学

喀什大学

新疆师范大学

新疆农业大学

此外，新疆大学和石河子大学也是211院校，虽然它们的主要优势不在旅游管理专业，但作为综合性学府，它们在其他学科领域有较强实力。

建议查看最新的排名信息以获得准确数据，并根据个人兴趣和职业规划选择合适的院校。