高考日语考生在选择专业时，存在一些限制，不能报考的专业主要包括以下几类：

军事和国防类专业：

这些专业通常要求考生具备较高的英语水平，以满足国家安全、机密以及设备操作等方面的需求。例如，国防科技、军事指挥等专业。

英语专业及外贸相关专业：

这些专业的研究和学习重点集中在英语语言、文学和商务英语沟通方面，对考生的英语水平有较高要求。例如，英语语言文学、商务英语、国际经济与贸易等专业。

传媒、国际关系、外交类专业：

这些专业通常涉及国际交流、文化传播等领域，需要考生具备良好的英语沟通能力。例如，广播电视编导、新闻学（国际新闻方向）、国际关系、外交学等专业。

部分医学、法学专业：

这些专业涉及大量的专业术语和国际交流，通常需要考生具备较高的英语水平。例如，临床医学（涉外方向）、法学（国际法方向）等专业。

语种教学限制：

部分高校虽然开设了日语专业，但在课程设置和教学上可能会有一定的限制。例如，一些高校可能会要求日语专业的学生必修英语或其他外语课程，以满足学科交叉和国际化教育的需求。

学习资源限制：

由于中国的日语教育市场相对较小，且部分高校对日语专业的投入不足，因此日语专业的学生在学习资源上可能会受到一定的限制。

就业前景限制：

虽然日语专业在就业市场上具有一定的优势，但相对于英语专业来说，其就业前景仍然受到一定的限制。

国际贸易类专业：

国际贸易类的专业如果主攻英语方向，那么用日语高考的考生就会受到限制。例如，一些学校会不接受日语考生，或者即使接受也会对英语水平有很高要求。

计算机、软件、翻译、对外经贸等部分大学的相关专业：

有些大学会限制英语语种，日语考生需要谨慎报考。

广播传媒专业：

因其运营、策划和广播等方面需要英语基础，通常不招收高考日语考生。

需要注意的是，虽然存在上述限制，但并不是所有学校都会严格限制日语考生报考这些专业。具体还需参考报考学校的《招生章程》和相关要求。