在数控技术领域，以下几个专业被认为是较好的选择，具有较广阔的就业前景和较高的薪资待遇：

数控机床设计：

这个专业侧重于数控机床的整体设计和制造，需要较高的专业知识和技能。工资待遇较好，是数控专业中较为高端的选择。

数控编程：

数控编程专业的就业面广，无论是大企业还是小企业都有需求。学习内容实用性强，掌握复杂零件的编程和加工方法后，工资待遇也较为可观。

数控维修：

数控维修专业涉及数控设备的维护和修理，也是一个非常有前景的专业。随着设备现代化程度的提高，维修需求也在不断增加。

机械设计制造及其自动化：

这个专业深入研究数控技术与机械制造的结合，不仅让学生掌握机械设计、制造的基础知识，还针对数控技术的应用进行了专门的设计与教学，强化了学生在数控编程方面的实战技能和理论知识。

计算机科学与技术：

这个专业涵盖了数据结构、算法设计等核心计算机科学知识，并为学生提供了深入了解编程逻辑和开发特定软件技能的机会。通过选择针对性的课程，如计算机辅助设计和制造（CAD/CAM），学生可以获得必要的数控编程技术知识，这对于未来在机械设计与制造行业中发展的坚实基础。

自动化：

自动化专业涵盖了广泛的知识领域，从机器人技术到智能制造，都与数控编程息息相关。学习自动化专业的学生将获得使用和编程各类自动化设备的能力，这包括了对数控机床的掌握。

数控技术专业：

这个专业主要研究数控原理和数控机床的应用、数控加工技术、数控机床的维修保养等方面的基础知识和专业技能。学生将学习如何操作、编程和维修数控机床，以及如何进行工艺实施等。

制造工程：

制造工程专业侧重于工程制造技术，包括生产系统设计、工艺规划、自动化生产等方面的知识，有助于编写高效的数控程序。

机电一体化技术类专业：

这类专业主要培养学生在机械、电子、计算机等多个领域的综合能力，数控编程涉及到机械、电子、控制等多个方面的知识，这类专业能够为学生提供更全面的学习和实践机会。

电子信息工程：

该专业培养学生的电子电路设计和嵌入式系统开发能力，对于数控编程中的硬件控制和接口设计有很好的背景知识。

根据以上信息， 数控编程和 数控机床设计是数控领域中较好的专业选择，具有较广阔的就业前景和较高的薪资待遇。此外， 机械设计制造及其自动化、 计算机科学与技术、 自动化、 数控技术专业、 制造工程、 机电一体化技术类专业和 电子信息工程也是值得考虑的专业。