中专农学专业主要学习以下内容：

农业基础知识

农作物种植、养殖、农产品加工、土地利用、农业气象等。

农业技术

田间作业技术、灌溉技术、施肥技术、病虫害防治技术等。

农业机械与设备

拖拉机、收割机、喷灌设备等农机的操作技术和基本维修知识。

农产品加工与质量检测

粮食加工、畜禽产品处理、农产品质量检验等。

农业经济管理

农业市场分析、农产品营销、农业产业链管理等。

农村发展与乡村建设

农村发展规划和乡村建设的基本原理、政策和实践，了解农村经济、社会、环境等多方面的问题及解决方法。

专业基础课程

植物学、动物学、微生物学、农业生态学等。

专业核心课程

作物栽培与耕作学、植物保护技术、土壤与肥料、农业机械化、畜牧生产技术、农产品加工技术等。

现代农业知识

可持续农业、精准农业、智慧农业等现代农业发展趋势。

实践技能

常见植物和病虫害识别、动物品种及饲料原料识别等。

这些课程内容旨在培养学生具备农业领域所需的实际操作技能和理论知识，能够胜任农业相关的工作。