黄陂职高开设了以下专业：

1. 机械工程类专业

2. 电子信息工程专业

3. 计算机应用专业

4. 工商管理专业

5. 财会专业

6. 烹饪与营养专业

7. 医药卫生类专业

8. 电子电器应用与维修

9. 机械加工技术

10. 数控技术应用

11. 旅游服务与管理

12. 高铁乘务

13. 电子商务

14. 物流服务与管理

15. 学前教育

16. 现代农艺技术

17. 文秘

18. 珠宝玉石加工与营销

19. 机电技术应用

20. 幼儿保育

21. 综合高中

22. 电子技术应用专业

23. 幼儿教育专业

24. 首饰设计与制作专业

这些专业覆盖了科技、经济、医学、教育等多个领域，为学生提供了广泛的选择空间。