在广州，有几所学校提供兽医专业教育，包括：

华南农业大学：

该校位于广东省广州市，拥有兽医学院，是广东省内唯一一所拥有自建兽医医院的学院。华南农业大学在兽医专业方面教学质量高，设施完备，师资力量强大。

广州医学院：

提供兽医专业教育。

广州中医学院：

也提供兽医专业教育。

南方医科大学：

该校兽医学院也是广东省内知名的兽医专业教育机构。

仲恺农业工程学院：

虽然该校以农学为主，但也提供兽医相关专业。

湛江海洋学院：

海滨校区的畜牧兽医专业。

佛山科技学院 （原佛山兽医专科学校）：提供兽医专业教育。

肇庆市农业学校和 广东省韶关市农业学校：

这两所学校也提供兽医专业教育。

广东白云职业技术学院：

提供兽医专业教育。

广东科贸职业学院：

也提供兽医专业教育。

这些学校提供了不同层次的兽医专业教育，从本科到专科都有涉及。建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的教学资源和地理位置等因素，选择最适合自己的学校和专业。