大学演员艺术专业主要包括以下几种：

表演艺术

影视表演

戏剧影视表演

歌舞表演

戏曲表演

曲艺表演

音乐剧表演

国际标准舞

现代流行音乐

音乐教育

播音与主持艺术

动画专业

舞台艺术设计

摄影录音艺术专业

新媒体艺术专业

影视技术专业

漫画专业

戏剧影视文学专业

广播电视编导专业

录音艺术专业

广告学专业

服装表演

模特与礼仪

舞蹈表演与编导

这些专业涵盖了表演、音乐、舞蹈、戏剧、影视制作等多个领域，适合不同兴趣和职业目标的学子选择。具体专业设置可能会根据不同的教育机构和地区有所变动，建议以各个学校最新公布的数据为准。