高考结束后，学习哪种乐器取决于个人的兴趣、时间和目标。以下是一些建议：

尤克里里：

尤克里里因其易上手、学习难度适中、价格适中以及便于携带等特点，非常适合高考完的学生。尤克里里可以自弹自唱，适合在假期快速上手。

吉他：

吉他适合零基础的新手，学习起来相对容易，并且可以用于自娱自乐和展示。吉他适合在假期中打基础，后续可以带到学校继续练习。

钢琴或电子琴：

钢琴或电子琴适合初学者，有助于培养专注力和毅力，拥有广泛的曲目和深厚的艺术内涵。长期学习需要耐心和持续的努力。

古筝：

古筝是中国传统乐器，学习难度适中，适合有音乐基础的学生。古筝容易上手，一个月就能弹曲子，三四年就能通过十级，非常适合作为业余爱好。

笛子：

笛子是中国传统乐器，容易上手且便宜，适合携带和展示。笛子适合在假期中学习，可以作为才艺展示。

架子鼓、电吉他、贝斯：

这些乐器适合对节奏和旋律有较高兴趣的学生。如果条件允许，可以按艺考集训强度进行学习，两个月内可能达到一定水平。

拇指琴：

拇指琴体积小，易于携带，学习难度低，适合在碎片时间内学习。

里拉琴：

里拉琴体积小，易于携带，学习简单，适合作为自娱自乐的小乐器。

综合考虑，尤克里里和吉他是最适合高考完学生自学的乐器，因为它们易上手、学习难度适中且便于展示。如果对西洋乐感兴趣，可以考虑学习吉他或钢琴。如果对中国传统乐器感兴趣，古筝和笛子也是不错的选择。最终选择哪种乐器，建议根据个人兴趣和实际情况来决定。