关于各省高考难度，存在以下一些普遍的观点和排名：

江苏卷

江苏卷被认为是全国最难的试卷之一。江苏省的高考改革频繁，从文理分科到新高考多选模式，使得考生在填报志愿时面临很大困难。此外，江苏卷的难度普遍要高出全国卷一大截，题型结构和算分机制也很独特。

江苏卷的数学卷没有选择题，直接就是14个填空题，难度闻名全国，尤其是高考数学出题人葛军，有些考生边做题边哭，难度可见一斑。

山东卷

山东卷在改革后相对轻松一些，但仍然被认为是较难的试卷之一。

山东是高考大省，考生数量庞大，教育资源相对紧张，导致高考竞争异常激烈。

河北卷

河北卷被认为是一本以上最难考的试卷。

河北的教育资源也相对紧张，高考竞争非常激烈。

河南卷

河南卷被认为是一本以下最难考的试卷。

河南的考生数量庞大，竞争激烈，同时教育资源相对紧张，导致高考难度非常大。

浙江卷

浙江卷的难度也被认为相对较高，但相对于江苏、山东和河北，其难度可能略低一些。

全国一卷（乙卷）

全国一卷使用地区包括河南、河北、山东、山西等省份，难度较大，但相对于江苏、山东和河北，其难度可能略低一些。

全国二卷（甲卷）

全国二卷使用地区包括黑龙江、吉林、辽宁等省份，难度相对较为适中。

北京卷

北京卷被认为是最容易的试卷之一。

上海卷

上海卷的难度也相对较为适中，但相对于北京卷，其难度可能略高一些。

综合来看， 江苏卷被认为是全国最难的试卷，而 山东卷、 河北卷和 河南卷的难度也相对较高。建议考生根据所在省份的高考难度，有针对性地进行备考，尤其是对于江苏卷，考生可能需要更加努力地备考，尤其是在英语等科目上，因为该卷子的难度被广泛认为是非常高的。