在许昌职业技术学院，以下几个专业相对容易考取，并且有较好的就业前景：

计算机应用技术

专业特点：涉及计算机软硬件的基本理论、基本技能和基本应用。

难易程度：对于有计算机基础的学生来说，这个专业相对容易上手；但如果完全没有基础，需要付出更多的努力来学习。

建议：如果有兴趣并且希望从事计算机相关的工作，这个专业是一个不错的选择。

汽车维修与检测技术

专业特点：主要培养汽车维修、检测、故障诊断等方面的技能。

难易程度：对于对汽车有兴趣并且愿意投入时间和精力学习的学生来说，这个专业也是相对容易考取的。

建议：如果对汽车行业感兴趣，并且希望从事相关职业，这个专业是一个很好的选择。

电子商务技术

专业特点：涉及电子商务系统的开发、应用和管理。

难易程度：这个专业需要一定的计算机和商务知识，但对于有相关基础的学生来说，相对容易考取。

建议：如果有兴趣并且希望从事电子商务相关工作，这个专业也是一个不错的选择。

医学影像技术

专业特点：培养医学影像技术方面的技能。

建议：该专业就业前景广阔，对应职业资格考试也相对成熟，适合对医学影像技术感兴趣的学生。

会计

专业特点：培养会计方面的知识和技能。

建议：该专业就业前景广阔，对应职业资格考试也相对成熟，适合对会计感兴趣的学生。

护理

专业特点：培养护理方面的知识和技能。

建议：该专业就业前景广阔，对应职业资格考试也相对成熟，适合对护理感兴趣的学生。

机电一体化技术

专业特点：培养具备机械、电子、计算机等多方面知识技能的高素质技术人才。

建议：适合对机电一体化技术感兴趣的学生。

园林技术

专业特点：培养园林技术方面的知识和技能。

建议：适合对园林技术感兴趣的学生。

计算机网络技术

专业特点：培养计算机网络技术方面的知识和技能。

建议：适合对计算机网络技术感兴趣的学生。

电气自动化

专业特点：培养电气自动化方面的知识和技能。

建议：适合对电气自动化感兴趣的学生。

根据以上信息，建议选择与自己兴趣和职业规划相匹配的专业。如果对计算机、汽车、电子商务等领域感兴趣，可以选择计算机应用技术、汽车维修与检测技术、电子商务技术等。如果对医疗、会计、护理等领域感兴趣，可以选择医学影像技术、会计、护理等专业。如果对机电一体化、园林、网络等技术领域感兴趣，可以选择机电一体化技术、园林技术、计算机网络技术等专业。