北京拥有多所开设戏曲专业的大学，以下是一些知名的戏曲专业院校：

中央戏剧学院：

成立于1950年，位于北京市东城区，以培养戏剧影视表演人才为主，设有导演、戏剧文学、舞台美术设计等专业。

中国戏曲学院：

成立于1950年，位于北京市丰台区，专注于中国传统戏曲艺术的传承与发展，设有京剧、昆曲、越剧、豫剧等多个戏曲剧种的专业。

北京戏曲艺术职业学院：

公办艺术类高等职业学院，由梅兰芳先生等京剧前辈创建于1952年，开设京剧、地方戏曲、音乐、舞蹈、艺术设计、影视表演等专业方向。

北京电影学院：

成立于1950年，位于北京市海淀区，专注于电影、电视及相关新媒体艺术的教育与研究。

中国传媒大学：

成立于1954年，位于北京市朝阳区，以传媒和艺术类专业为主，涵盖新闻传播、戏剧影视美术设计等领域。

首都师范大学科德学院：

虽然以艺术类专业为主，但也提供戏剧影视相关课程。

北京服装学院：

虽然以服装设计和表演艺术为主，但也涉及戏剧表演方向。

中国音乐学院：

虽然以音乐教育为主，但也提供戏剧表演和戏曲相关课程。

中央美术学院：

虽然以美术教育为主，但也涉及戏剧影视美术设计方向。

这些学校为学生提供了丰富的戏曲相关教育，包括表演、导演、音乐、设计等多个专业方向。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的戏曲大学进行报考。