长春大学食堂的夜宵种类丰富，既有东北特色小吃，也有各种快餐简餐。以下是一些常见的夜宵选项：

烤冷面：

有碳烤、铁板烤和油炸三种方式，铁板和油炸较受欢迎。

炸鸡柳：

东北特色小吃，经济实惠。

快餐和盖饭：

包括各种炒菜、炖菜、凉菜等。

麻辣香锅：

满足喜欢麻辣口味的食客。

米线麻辣烫：

适合喜欢热食的夜宵选择。

馄饨饺子：

传统的中式夜宵，味道鲜美。

汤面炒面：

各种汤面和炒面，适合不同口味。

凉皮苞米：

适合夏天食用，清凉解暑。

方便面：

快速便捷的夜宵选择。

川味酸菜鱼：

特色窗口，味道鲜美。

春妮馅饼：

特色窗口，馅饼口感独特。

粥类：

如紫薯粥、南瓜粥等，适合夜宵食用。

煎饼果子：

北方传统小吃，方便快捷。

糖醋排骨和咕咾肉：

适合喜欢甜酸口味的食客。

砂锅蔬菜：

各种蔬菜砂锅，营养丰富。

麻辣拌：

麻酱香醇，适合夜宵食用。

肉松麻花：

甜咸口味，适合作为夜宵小食。

红烧排骨：

经典的中式菜肴，味道浓郁。

建议直接咨询长春大学食堂或查看最新的食堂公告，以获取最准确的夜宵菜单信息。