江西大专烟草专业的排名情况如下：

江西环境工程职业学院：

以烟草加工与质量控制方面的优势著称。

河南工业职业技术学院：

在烟草专业教育方面拥有悠久历史和丰富资源。

云南农业职业技术学院：

在烟草种植与土壤管理方面具有认可的教学成果。

三门峡社会管理职业学院：

在烟草栽培与加工技术专业中排名第一。

德阳城市轨道交通职业学院：

在烟草栽培与加工技术专业中排名第二。

建议：

江西环境工程职业学院和 河南工业职业技术学院在烟草专业方面都有较强的教学实力和资源，具体选择哪所院校可以根据个人兴趣和职业规划来决定。

云南农业职业技术学院在烟草种植与土壤管理方面有显著成果，适合对种植和土壤管理感兴趣的学生。

三门峡社会管理职业学院和 德阳城市轨道交通职业学院在烟草栽培与加工技术专业中排名靠前，适合希望在这一领域发展的学生。