知识产权法学

就业优势：随着知识经济的快速发展，企业和个人对知识产权的重视程度不断提高。该专业培养的是既懂技术又懂法律的复合型人才，能够为知识产权的创造、保护、运用和管理提供专业的法律服务。毕业生可以在知识产权代理机构、律师事务所、企业的知识产权部门、专利局等单位工作，从事知识产权的申请、维权、管理等工作。

上岸城市：一线城市和科技产业发达的城市需求较大，如北京、上海、深圳、广州、杭州等。这些城市拥有众多的高科技企业、创新型企业以及大型的知识产权服务机构，为知识产权专业人才提供了丰富的就业机会。

就业率与薪资待遇：就业率相对较高，因为专业人才的供给仍不能满足市场需求。在薪资待遇方面，刚毕业的学生薪资水平处于中等偏上，随着经验的积累和专业能力的提升，薪资增长较快。在一些发达城市，有经验的知识产权律师或专业人员的年薪可达数十万元甚至更高。

刑事法学

就业优势：刑事法律是法律体系的重要组成部分，刑事律师、检察官、法官等职业都需要刑事法学专业的人才。该专业的学生具备扎实的刑事法律理论知识和专业技能，能够在刑事司法领域发挥重要作用。毕业生可以进入公检法系统工作，也可以在律师事务所从事刑事辩护等工作。

上岸城市：全国各地对刑事法学专业人才都有需求，但相对来说，大城市的就业机会更多，竞争也更激烈。北京、上海、广州等城市的司法资源丰富，大型律师事务所众多，对于刑事法学专业的毕业生有较大的吸引力。

这些专业在当前和未来都有较好的就业前景，但具体选择哪个专业还需根据个人的兴趣和职业规划来决定。