以下是艺术电影领域中一些冷门的专业排名：

电影及摄影

失业率： 7.3%

最近毕业者失业率： 12.9%

中间位数年薪所得： US$45,000

最近毕业者的年薪： US$30,000

2010-2020职位成长率： 13%

可能改行当零售业店员的机率： 2.6倍于一般大学毕业生

动画设计与制作

失业率： 未提供

最近毕业者失业率： 未提供

中间位数年薪所得： 未提供

最近毕业者的年薪： 未提供

2010-2020职位成长率： 未提供

可能改行当零售业店员的机率： 未提供

传统工艺美术专业

工业设计专业

陶瓷专业

染色专业

造型专业

文物鉴定与修复专业

艺术考古专业

纯艺术专业

舞台灯光设计专业

珠宝鉴定与设计专业

这些专业可能因为各种原因，如需要较高的实践能力和创新思维、特定的美术基础要求，或者与当前市场需求不完全匹配，而被视为冷门专业。

建议：

电影及摄影和 动画设计与制作专业虽然失业率较高，但职位成长率也较快，适合对电影和动画有浓厚兴趣且愿意接受较低薪资的求职者。

传统工艺美术专业、 工业设计专业、 陶瓷专业等冷门专业则适合有特定艺术背景和兴趣的学生，尽管市场需求较低，但可能会在特定领域找到就业机会。

这些排名基于2010-2020年的统计数据，实际情况可能有所变化，建议进一步查阅最新的就业报告和市场调研数据。