长沙有几所旅游专业优秀的大专院校，以下是一些建议的学校：

长沙商贸旅游职业技术学院

办学定位：立足长沙，服务“三湘”（湘菜、湘商、湘旅）。

特色专业：

餐饮管理（全国职业院校旅游类示范专业点）

旅游管理

会展策划与管理

长沙涉外旅游职业中专

办学理念：就业导向、能力本位。

培养目标：培养具有国际视野的高素质旅游人才。

建议

长沙商贸旅游职业技术学院适合希望深入学习旅游管理、餐饮管理或会展策划与管理等专业的学生，学校在这些领域有较高的教学水平和行业认可度。

长沙涉外旅游职业中专则适合希望快速掌握旅游专业技能、具有国际视野的学生，学校注重实践能力和就业导向。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择其中一所学校进行进一步的了解和报考。