对于初中毕业想要学习酒店管理专业的学生，以下是一些建议的学校：

江苏盐城技师学院：

该校开设有酒店管理专业，教学质量、办学条件、学校师资等方面都表现不错。

北京吉利学院：

该学院也开设酒店管理专业，师资和实习基地都相当不错，值得考虑。

金沙第二职业技术高级中学：

该校的酒店服务与管理专业前景不错，很多同学选择此专业。

云南新西南技工学校：

这是一所培养中高级技能人才的全日制技工学校，2022年1月被昆明市人民政府授予“昆明市高技能人才培训基地”。

山东民族中等专业学校：

学校地址是山东省青州市海岱北路999号，开设有酒店服务与管理专业，教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的。

六盘水宏业职业技术学校：

学校地址是六盘水市钟山区，开设有酒店管理专业，教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的。

招远职业中等专业学校：

学校地址是山东烟台辛庄镇驻地，开设有酒店管理专业，教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的。

中山工贸技工学校：

学校地址是中山市板芙镇工业园大道与宏景一路交界处，开设有旅游与酒店管理专业，教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的。

云南工业技师学院：

学校地址是云南省曲靖市麒麟区麒麟西路392号（麒麟校区），开设有酒店管理专业，教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的。

这些学校都提供高质量的酒店管理专业教育，并且有较好的教学条件和师资力量。建议根据个人兴趣、地理位置和职业规划，选择最适合自己的学校。