晋江经贸职业技术学院的专业设置包括多个类别，具体如下：

财务会计类专业

财务会计

会计信息管理（会计电算化方向）

大数据与审计

大数据与财务管理

大数据与会计

道路运输类专业

汽车检测与维修技术

电子商务类专业

电子商务

商务英语

国际商务

商务经纪代理

市场营销类专业

市场营销

计算机应用技术类专业

计算机应用技术

计算机应用技术（多媒体技术方向）

应用电子技术

计算机网络管理与维护

艺术设计类专业

艺术设计

数字媒体艺术设计

广告艺术设计

人物形象设计

经济贸易类专业

国际商务

工商管理类专业

连锁经营与管理

请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议正式填报时以学校官网公布的数据为准。