教育相关的日语专业主要学习以下内容：

日语基础：

包括日语发音、语法、词汇、文章结构等基本语言技能。

教授法：

学习如何教授日语，涉及第二语言习得理论、课程设计、教学方法等。

教育评估：

研究考试及评价方法，对学生的学习效果进行评估。

教材开发：

编辑和制作教科书、教材等教学资源。

教育行政与政策：

了解教育行政体系和相关政策。

学习者的学习观：

研究非日语母语者的学习动机、学习策略和心理状态。

跨文化交际：

研究文化差异对语言学习的影响，提升学生的跨文化适应能力。

应用语言学：

包括日语语言学、翻译学、外国文学等相关课程。

实践研究：

通过实际教学环境进行研究和实践，培养教学能力。

数据分析：

运用统计分析方法，如SPSS，对教学数据进行分析。

专业课程：

可能包括但不限于日语语法、日语阅读、视听、口语、写作、翻译理论与实践、日语语言理论、语言学概论、日本文学史、日本社会文化等。

选修方向：

学生还可以选择与经贸、旅游、商务、文化等相关的专业方向进行深入学习。

这些课程旨在培养能够教授非日语母语的外国人日语的教师，同时提升学生的综合能力和职业发展空间。