数学与应用数学专业的排名情况如下：

北京大学

复旦大学

山东大学

清华大学

浙江大学

北京师范大学

南开大学

上海交通大学

中国科学技术大学

西安交通大学

吉林大学

中国人民大学

南京大学

同济大学

武汉大学

华东师范大学

华中科技大学

东南大学

厦门大学

中山大学

四川大学

北京航空航天大学

哈尔滨工业大学

建议：

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这些大学在数学与应用数学专业方面都有较高的教学水平和研究实力，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。