在湖北，有几所大学提供船舶相关专业：

海军工程大学：

这是一所具有船舶与海洋工程专业的院校，专业包括船舶电子电气工程。

武汉理工大学：

设有船舶与海洋工程专业，涵盖轮机工程、航海技术、海事管理、船舶设计与制造、船舶工艺与设备、船舶结构力学、船舶流体力学、船舶贸易、船舶检验等多个方向。

华中科技大学：

设有船舶与海洋工程学院，专业包括船体、轮机、电器等。

武汉海事职业学院：

专注于航运教育，开设航海技术、轮机工程技术等海事专业。

江汉大学：

这是一所合并组建而成的综合性大学，包含多个学科领域，包括船舶与海洋工程。

文华学院：

设有船舶与海洋工程专业。

武汉船舶职业技术学院：

创建于1950年，是一所中央与地方共建、由湖北省人民政府管理的全日制普通高等学校，以船舶与海洋工程为特色专业。

这些学校提供了从本科到专科的船舶相关专业教育，涵盖了船舶设计、制造、工程、管理等多个领域。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。