水动工程（水利水电工程）专业的大学排名如下：

河海大学

清华大学

武汉大学

大连理工大学

天津大学

四川大学

中国农业大学

西安理工大学

华中科技大学

三峡大学

扬州大学

华北电力大学

太原理工大学

长沙理工大学

新疆农业大学

广西大学

建议：如果你追求的是学术研究和顶尖的教育资源，清华大学和河海大学无疑是水动专业的最佳选择。