城市消防救援专业的学习内容主要包括以下几个方面：

基础课程

工程力学

无机化学

有机化学

物理化学

火灾化学

工程流体力学

画法几何及工程制图

电工电子技术

专业核心课程

消防燃烧学

工程热力学与传热学

建筑给排水

房屋建筑学

建筑防火设计

消防法规

防火理论与工程应用

灭火技术

火灾风险评估

火灾救援技术

火灾调查方法与鉴定

纳米阻燃材料

实战技能课程

消防救援站执勤战斗预案和演练计划制订

举高消防车故障诊断排除

现场指挥部搭建

个人安全防护

应急管理

灾害事故应急救援和管理能力

火灾应急救援

事故调查与分析

危险源辨识

消防装备与器材

救灾设备和器材的使用

管理类课程

应急管理

灾害事故应急救援和管理能力

火灾应急救援

事故调查与分析

危险源辨识

专业方向课程

消防指挥与应急救援

消防技术与管理

火灾应急技术与装备

建筑消防工程

消防材料与器材

法律法规

应急法律法规

防火防爆技术

消防工程概论

应急管理概论

安全管理技术

危险源辨识与处置

风险防范技术

这些课程内容旨在培养学生在火灾预防、控制、扑救等方面的技术能力，以及他们在消防监督、故障排查、指导重点消防单位整改等方面的能力。此外，学生还将学习到如何科学有效地开展消防救援、指挥救援和训练等能力，具备责任担当精神和信息素养，能够从事火灾扑救与处置、建筑物坍塌救援、化学品事故救援、城市公共事故救援、消防指挥和训练等工作的高素质技术技能人才。