高考全国甲卷的科目包括 语文、数学、外语、文综和理综。具体考试安排如下：

语文：

6月7日9:00-11:30

数学：

6月7日15:00-17:00

外语：

6月8日9:00-11:30

文综/理综：

6月8日15:00-17:00

建议考生根据所在省份和选择的文理科方向，认真准备这些科目的复习和考试。