在旅游专业的大专院校中，以下几所学校备受推崇：

河南旅游职业技术学院：

被普遍认为是旅游大专专业中最好的学校，办学实力雄厚，毕业生就业前景非常好。

南京旅游职业学院：

位于六朝古都南京市，是江苏省唯一一所旅游类专科层次普通高等学校，前身成立于1978年，2007年更名为南京旅游职业学院。

山东旅游职业学院：

在旅游专业方面也有很好的声誉。

上海旅游高等专科学校：

在旅游专业专科大学排名中名列前茅。

浙江旅游职业学院：

在多个排名中均表现出色。

青岛酒店管理职业技术学院：

专注于酒店管理领域，但也在旅游专业方面有一定的实力。

黑龙江旅游职业技术学院：

也是旅游专业较好的学校之一。

山西旅游职业学院：

在旅游专业方面也有一定的知名度。

桂林旅游高等专科学校：

在旅游专业方面也有很好的评价。

成都职业技术学院：

其旅游专业资源条件较好，仅次于四川旅游学院。

四川旅游学院：

虽然未在列表中，但也是一所值得推荐的旅游专业大专学院。

综合考虑学校的办学实力、教学资源、师资力量和学生就业情况等因素，以下是几所值得推荐的旅游专业大专院校：

河南旅游职业技术学院

南京旅游职业学院

山东旅游职业学院

上海旅游高等专科学校

浙江旅游职业学院

建议根据个人兴趣、地理位置和职业规划，选择最适合自己的学校。如果对特定地区或特定专业方向有偏好，可以进一步了解相关学校的特色和优势。