美术教师需要学习的专业主要包括 美术学（师范）和 美术教育专业。这些专业涵盖了美术教育的理论和实践，适合希望成为美术教师的学生。此外，其他相关专业如绘画、雕塑、摄影、艺术设计、国画、工艺美术、书法学等也可能适合考美术教师，具体取决于各地教师招考的要求。

建议选择专业时，可以根据个人的兴趣和职业规划来决定。例如，如果你对传统艺术如国画、书法等感兴趣，可以选择国画或书法学专业。如果你对设计感兴趣，可以选择艺术设计专业。同时，美术教育专业适合那些希望从事美术教育工作的学生。