烟台的公办体校包括以下大学：

烟台大学体育学院

成立于1994年，2000年开始招收本科生。

设有运动训练和休闲体育两个本科专业。

拥有完善的教学设施和实验室，如教学办公楼、多功能训练馆、田径场、足球场、篮球场、网球场等。

鲁东大学

是一所多学科协调发展的省属综合性大学。

被确定为山东省属“双高”建设高校之一，应用型本科高校建设单位。

拥有博士立项建设单位。

鲁东大学体育学院设有体育教育、社会体育指导与管理、武术与民族传统体育三个本科专业。

建议：

如果你对体育教育或运动训练有浓厚的兴趣，烟台大学体育学院和鲁东大学都是不错的选择。

烟台大学体育学院的设施较为齐全，适合喜欢体育训练和比赛的学生。

鲁东大学作为一所综合性大学，除了体育专业外，还有其他多个学科，适合希望全面发展学术和体育技能的学生。