在中国，提供日语专业或相关课程的知名大学包括但不限于以下几所：

1. 北京大学

2. 清华大学

3. 北京外国语大学

4. 上海外国语大学

5. 广东外语外贸大学

6. 大连外国语大学

7. 天津外国语大学

8. 西安外国语大学

9. 四川外国语大学

10. 吉林大学

11. 浙江大学

12. 南京大学

13. 武汉大学

14. 山东大学

15. 厦门大学

这些大学通常设有日语系或提供日语课程，涵盖从基础语言学习到深入研究日本文化、文学、社会等多个领域的课程。

建议学生在选择学校和专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时也可以参考各校的师资力量、教学设施以及学术氛围等方面的情况。