在湖北地区，以下是一些推荐的中专专业，它们具有较好的就业前景：

信息技术类专业

计算机应用：随着数字化时代的快速发展，计算机应用专业需求量大，毕业生可以从事网站应用、程序开发、维护等工作。

电子技术应用：培养初中级电子技术人才，适合对电子技术感兴趣的毕业生。

医药卫生类专业

护理专业：女生比较适合学习，需求量大，就业前景广阔，毕业生可以在医院、养老院等场所从事临床、社区护理和健康保健等工作。

药学、医学检验：在医疗卫生领域有广泛的就业渠道。

工商管理类专业

市场营销：随着电商行业的蓬勃发展，市场营销专业的需求也在不断增加，毕业生可以从事商品采购、商品推销、市场开拓等工作。

电子商务：培养创新思想，毕业生可以从事网店编辑、客户服务、网络推广等工作。

理工类专业

机电技术应用：适合在工厂等理工科背景的工作环境，毕业生可以从事数控加工技术、数控编程、电工电子等工作。

化学工艺：适合在化工、制药等行业工作。

新能源汽车运用与维修：随着新能源汽车的普及，该专业的毕业生需求量较大。

无人机操控与维护：培养从事无人机操作、编程、维护等工作的人才。

建筑工程类专业

建筑工程施工：为建筑行业从业人员提供专业知识和技能。

市政工程施工：同样适合建筑行业。

教育类专业

学前教育：女生初中毕业后从事学前教育专业是一个不错的选择，就业范围广泛。

商务英语

主要面向国际贸易和国际货代行业，毕业生可以从事商务助理、行政助理、现场翻译等工作，需要具备良好的英语沟通能力和商务知识。

智能产品开发

随着智能产品的普及，如mi band等，智能产品开发人才需求量大。

汽车类专业

汽车检测与维修：就业前景广阔。

汽车服务与营销：与汽车相关的产业发展火爆，适合男生和女生学习。

其他专业

会计：社会对会计类人才的需求将会增加，适合各种类型的企业。

法律：法律硕士报考人数增长迅猛，适合高层次应用型人才。

通信：国内通信行业发展迅速，人才就业前景广阔。

财会金融：培养高级管理人才、精通外语、法律及计算机的复合型人才。

烹饪：厨师专业也是一个热门专业，学生可以学习不同菜系的烹饪技术。

这些专业在湖北地区都有较好的就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。