环境采样员需要具备环境科学、化学、生物学等基础知识，熟悉各类环境采样设备的使用和维护，并了解环境采样数据处理与分析方法。因此， 环境采样员通常需要学习环境科学、化学、生物学等相关专业。此外，对于高级采样工程师，可能还需要精通数字信号处理和音频采样理论，熟悉各种采样器硬件和软件平台，并熟练使用LabVIEW、Matlab等工具进行信号采集、分析和处理。