选择酒店英语专业时，可以考虑以下几个方面：

专业内容

酒店管理专业：这个专业不仅包括酒店英语，还涵盖经济管理基础理论、酒店及旅游基础知识，以及酒店基本管理与服务能力。课程内容全面，有助于学生全面了解酒店行业的运作和沟通技能。

涉外酒店英语专业：侧重于培养在国际化酒店环境中使用英语进行有效沟通和管理的人才，课程包括管理学原理、酒店管理学、旅游地理和专业英语等。

商务英语专业：侧重于商务环境下的英语应用，包括商务沟通、谈判、市场营销、财务管理等，适合对商业管理感兴趣的学生。

旅游英语专业：主要培养学生在旅游行业中的英语应用能力，包括导游服务、酒店管理等，适合对旅游行业感兴趣的学生。

就业前景

酒店管理专业：毕业生通常从酒店的前台工作做起，并有机会晋升到管理层，就业城市往往集中在国际大都市，如上海、广州、新加坡等地。

涉外酒店英语专业：由于旅游业的快速发展，涉外酒店英语专业的需求也在增加，特别是在国际大都市和热门旅游目的地。

商务英语专业：英语能力是进行跨国业务沟通的重要工具，就业前景广泛，可以从事商务沟通、谈判、市场营销、财务管理等工作。

旅游英语专业：毕业生可以在旅游公司、酒店、旅行社等地工作，就业方向包括英语导游、外联销售、翻译、文秘等。

学校选择

泰莱大学：酒店管理专业与法国图卢兹大学合作，具有较好的教学资源和国际化视野。

上海旅游高等专科学校：旅游英语专业是全国排名靠前的专业，就业前景广阔。

建议

兴趣导向：根据个人兴趣选择专业，如果对酒店管理和国际化运营感兴趣，酒店管理专业可能更适合；如果对商务沟通和商业管理感兴趣，商务英语专业可能更合适。

就业目标：考虑未来的就业方向，选择能够提供实际应用机会和专业技能培养的专业。

学校资源：了解不同学校的教学资源和合作情况，选择具有良好师资力量和国际合作背景的学校。

综合考虑以上因素，可以做出更明智的选择。