体育舞蹈在大学课程中通常包括以下舞种和相关的理论知识：

摩登舞 （Modern Dance）：

华尔兹（Waltz）

维也纳华尔兹（Viennese Waltz）

探戈（Tango）

快步（Quickstep）

狐步（Foxtrot）

拉丁舞（Latin Dance）：

伦巴（Rumba）

恰恰（Cha Cha）

桑巴（Samba）

斗牛（Jive）

牛仔（Paso Doble）

其他舞蹈

芭蕾基础课程（Ballet Foundations）

现代舞（Modern Dance）

爵士舞（Jazz Dance）

形体训练（Body Movement Techniques）

理论知识

编导知识（Choreography）

体育舞蹈理论（Dance Theory）

音乐赏析（Music Appreciation）

乐理知识（Music Theory）

试唱（Singing）

练耳（Listening）

舞蹈学（Dance Studies）

体育心理学（Sports Psychology）

运动生理学（Sports Physiology）

教育学（Education）

体育相关课程

足球、篮球、排球等

课程内容可能因学校而异，具体课程安排以就读院校制定的课程教学计划为准。建议参考具体院校的官方网站或咨询相关部门获取更详细的信息。