大学中开设摄影专业的专业主要有以下几种：

美术学类

摄影专业，如中央美术学院、中国美术学院、清华大学、鲁迅美术学院、中国传媒大学等。

传媒类

影视专业，包括电影摄影专业、影像工程专业等，如北京电影学院、浙江传媒学院、上海师范大学等。

艺术设计类

服装与服饰设计专业，如北京服装学院。

视觉传达设计专业，如天津理工大学、天津师范大学、天津美术学院等。

新闻传播类

新闻学专业，如中国传媒大学、北京电影学院等。

数字媒体艺术

该专业结合了传统的摄影技巧和现代的数字技术，包括数字图像处理、视频制作、动画设计等。

新媒体专业

虽然不直接称为摄影专业，但新媒体专业与摄影有紧密联系，涉及直接拍摄和摄影理论的学习。

生态学专业

生态学专业的学生中有很多成为优秀的摄影师，特别是在国家地理等媒体工作。

社会学专业

社会学支撑了纪实摄影这一摄影艺术的重要分支，培养了许多纪实摄影师。

平面艺术类

平面艺术专业的学生也会学习摄影，作为视觉传达的一部分。

影视剧摄影方向

为电影制片厂、电视台等培养从事纪录片摄影、影视剧摄影等的高级专门人才。

这些专业涵盖了从基础理论到实际应用的全面学习，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业方向。