在北方地区，有多所知名大学开设了口腔医学专业。以下是一些在口腔医学领域具有较高教学水平和研究实力的学校：

北京大学：

北京大学口腔医学院始建于1941年，是集医疗、教学、科研、预防、保健为一体的综合性口腔医学学科，入选“双一流”建设学科和国家级一流本科专业建设点。

四川大学：

四川大学口腔医学专业在全国享有盛誉，与北京大学、空军军医大学（第四军医大学）并列第一，被评为A+学科。

上海交通大学：

上海交通大学口腔临床医学为教育部重点学科，口腔基础医学为教育部重点（培育）学科。

河北医科大学：

位于河北省省会石家庄市，是一所具有百年历史和优秀医学教育传统的省属骨干大学，口腔医学专业也颇受认可。

首都医科大学：

位于北京市，口腔医学专业是国家特色专业之一。

天津医科大学：

位于天津市，是北方著名的医学高等教育机构。

吉林大学：

位于吉林省，是东北地区的重要综合性大学之一，也开设口腔医学专业。

华北理工大学：

位于河北省，口腔医学院是其重要组成部分。

沈阳医学院：

虽然具体信息较少，但也开设口腔医学专业。

这些学校在口腔医学领域具有较高的教学水平和研究实力，是北方地区牙科专业的首选院校。建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行选择。