化学中的有机专业就业前景整体上是 较好的，具体表现在以下几个方面：

就业率高：

有机化学专业是化学领域中就业率最好的专业之一，尤其是在药物合成外包兴起之后，对有机化学专业人才的需求显著增加。

行业覆盖面广：

有机化学专业的毕业生可以在多个行业找到工作，包括化工行业、医药行业、材料科学领域、环保行业、教育行业以及科研机构和政府部门等。

薪资水平较高：

有机化学专业的工资普遍比其他化学领域的工资高，尤其是在有机高分子和有机合成等子领域，前景非常光明。

技术创新与研发：

有机化学专业涉及到分子的设计、合成、纯化分离以及目标分子的鉴定，是化学学科创新研究的龙头，对人才的需求不断增加，特别是在新材料、新能源、生物医药等领域。

工作环境与挑战：

尽管有机化学专业的就业前景好，但工作环境和条件相对艰苦，例如长期接触有机溶剂，实验室冬冷夏热等。

长远发展：

随着科技的不断进步和产业的快速发展，有机化学专业的毕业生在未来有着广阔的发展空间和提升机会。

综上所述，有机化学专业的就业前景较为乐观，但毕业生也需要做好应对挑战和艰苦工作环境的准备。选择有机化学专业，意味着选择了具有挑战性和机遇并存的发展道路。