截至当前时间，成都尚未开学的大学包括但不限于以下几所：

1. 电子科技大学

2. 西南交通大学

3. 西南财经大学

4. 四川农业大学

5. 成都理工大学

6. 四川师范大学

7. 成都信息工程大学

8. 西华大学

9. 成都大学

10. 西华师范大学

11. 成都体育学院

12. 四川传媒学院

13. 四川文理学院

建议您直接联系相关大学或访问官方网站获取最新信息，以确认具体的开学时间。