中专海事海员专业的学习内容主要包括以下几个方面：

基础学科

航海力学：理解船舶在海上运动的力学原理。

船舶原理：学习船舶的基本构造和工作原理。

电工与电子技术基础：掌握船舶电子设备和系统的基本知识。

航海技术

航海学：学习如何使用航海仪器进行导航，包括罗经、GPS、雷达等。

航海英语：提高英语沟通能力，以适应国际海事交流。

现代导航信息系统：了解并使用现代导航技术。

船舶操作与管理：

船舶操纵与海上搜救：学习船舶操纵技巧和海上搜救知识。

船舶值班与避碰：掌握船舶值班职责和避免碰撞的方法。

船舶结构与设备：了解船舶各部分的结构和功能。

海洋环境与安全：

航海气象与海洋学：学习海洋气象和海洋环境知识。

船舶防污染技术与监督管理：了解船舶防污染技术和管理要求。

法规与安全管理

海商法：学习船舶运营相关的法律法规。

水上交通安全管理：掌握船舶和船员的安全管理要求。

专业实践

航海实习：通过实际操作，提高航海技能。

船员培训：学习船员的基本职责和操作程序。

此外，还有一些公共基础课程和特定岗位所需的课程，例如：

数学、物理、化学、计算机基础等。

船舶货运、远洋运输业务、海洋气象、船舶通信、航海仪器、水手工艺、航运法规等。

船舶与海洋工程、电气工程、轮机工程材料、船舶主推进动力装置、船舶辅机、船舶电气设备及系统控制、轮机维护与修理、轮机自动化等。

这些课程旨在培养学生具备从事海事相关工作的基本能力和素质，包括航海技术、船舶操作、安全管理、海洋环境保护等方面的知识和技能。