旅游管理专业的世界大学排名如下：

Ecole hôtelière de Lausanne （瑞士洛桑酒店管理学院）

康奈尔大学 （美国）

加州大学伯克利分校 （美国）

新加坡国立大学 （新加坡）

哈佛大学 （美国）

昆士兰大学 （澳大利亚）

香港理工大学 （香港）

格里菲斯大学 （澳大利亚）

悉尼科技大学 （澳大利亚）

惠灵顿维多利亚大学 （新西兰）

萨里大学酒店和旅游管理专业

浙江工商大学“旅游休闲管理”学科

浙江大学旅游休闲管理学科

中南大学旅游休闲管理学科

世宗大学酒店与旅游管理专业

华南师范大学旅游休闲管理学科

奥克兰理工大学国际旅游管理学士专业

中山大学

云南大学

厦门大学

东北财经大学

暨南大学

湖北大学

四川大学

中国人民大学

清华大学

上海交通大学

北京大学

对外经济贸易大学

南开大学

31. 复旦大学

32. 上海财经大学

33. 南京大学

请注意，排名可能会随着时间和不同排名机构的评价标准而有所变化。建议您查看最新的排名信息以获取最准确的排名数据。