在日本，有多所大学提供击剑课程，以下是一些提供击剑课程的大学：

京都剑道协会：

提供剑道课程和训练，适合各个水平的学员参与定期的训练和比赛。

立命馆大学：

该校的剑道部对外开放，有专业教练，常举办剑道课程和活动，适合在校生及外部人士参加。

京都西大文字剑道馆：

这是一个剑道道场，提供初学者和进阶者的剑道培训，环境设备齐全。

日本体育大学：

这所大学是日本最负盛名的体育专业大学之一，设有剑道专业，并且日常稽古（训练）对公众开放。

筑波大学：

虽然筑波大学没有明确提到击剑专业，但作为一所综合大学，它有可能提供相关的课程或研究设施。

建议您根据个人兴趣和需求，选择合适的大学进行击剑课程学习和比赛参与。