在商丘中专卫校中，以下几个专业被认为是较好的选择：

护理专业：

护理专业是卫校中最受欢迎的专业之一，毕业后可以从事护士工作，具有稳定的就业前景。随着我国向老龄化社会转变，老年医学人才的需求也在增加。

药学：

药学专业的学生主要学习药物的研究、开发、生产及质量管理等方面的知识，毕业后可以在制药企业、医院药剂科、研究所及药政管理部门工作。

康复治疗技术：

随着人们对健康的重视，康复治疗技术的需求也在增加。该专业的学生主要学习各种康复手段和技术，适用于康复机构、医院等单位。

医学检验技术：

医学检验技术专业的学生主要学习医学检验的基本理论和实验操作能力，毕业后可以在医疗机构从事医学检验工作，具有广泛的就业面。

助产专业：

助产专业培养从事助产工作的专业人才，就业前景广阔，主要在医院妇产科工作。

口腔护理：

口腔护理专业的学生主要学习口腔护理知识和技能，毕业后可以在医院、诊所等医疗机构从事口腔护理工作。

中药学：

中药学专业的学生可以从事中药的配方、研发、销售等工作，就业前景较好。

眼视光与配镜：

该专业培养眼镜验配和视力矫正方面的人才，市场需求稳定，创业成功率较高。

这些专业不仅满足了医疗卫生行业对人才的需求，也为学生提供了多样化的职业选择。建议根据个人兴趣、职业规划和市场需求来选择合适的专业。