根据2024年12月28日的信息，2025年江苏牙科专业（口腔医学）的大学排名如下：

1. 南京医科大学 - 全国排名第六名

2. 南京大学 - 全国排名第十九名

3. 苏州大学 - 全国排名第四十名

4. 徐州医科大学 - 重点特色专业

5. 南通大学 - 重点特色专业

6. 江苏大学 - 口腔医学专业

建议：

南京医科大学和南京大学在口腔专业方面的全国排名较高，是江苏省内学生的优选院校。

苏州大学和南通大学虽然在全国排名中相对较低，但作为重点特色专业，也有其独特的优势。

江苏大学作为后起之秀，其口腔医学专业也值得关注。